Mein Tipp:
Eignet sich auch besonders gut als Zwischensnack, wenn einen die Lust auf was Süßes packt.
Die Banane kann wenn gewünscht durch 1/2 gefrorene Banane und 1/4 Avocado ersetzt werden. Die Wassermenge ist dann stark abhängig von der Größe der Avocado. Am besten mit weniger beginnen und falls nötig noch etwas nachgießen, falls die Konsistenz nicht flüssig genug ist.
Das kommt rein (1 Portion):
- 1 gefrorene Banane
- 1/2 kleine Zucchini
- 1 EL Kakao
- optional 1 TL Maca
- 8-10 Haselnüsse
- 1 EL Haselnussmus
- 1 Medjool-Dattel
- 75-100 ml Wasser
- Toppings nach Wahl (frisches Obst etc.)
Und so geht’s:
Alle Zutaten im (Hochleistungs-)Mixer mixen bis eine schöne, nicht zu flüssige Masse (man sollte sie löffeln können) entstanden ist.
In eine Schüssel füllen und mit Toppings nach Wahl genießen. Hier im Bild Kokosflocken, Feigen und Himbeeren.
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