Der Schilddrüsenheiltee nach Anthony William ist Bestandteil der 90-tägigen Schilddrüsenkur. Er besteht aus Zitronenmelisse, Fenchelsamen und Thymian und wirkt in dieser Kombination besonders beruhigend auf den gesamten Organismus, was unter anderem wichtig für die Regeneration der Schilddrüse ist. Aber auch ohne Schilddrüsenprobleme ist er als "Oase der Ruhe" sehr zu empfehlen.
Mein Tipp:
Frische Zitronenmelisse schmeckt um ein vielfaches besser als die getrocknete Variante, die es zu kaufen gibt. Sie eignet sich nicht nur als Tee sondern auch als besondere Geschmacksnote in Smoothies, Müsli oder Salat. Sie ist super pflegeleicht und kann auf jedem noch so kleinen Balkon oder Fensterbrett im Topf kultiviert werden.
Das kommt rein:
- 2 Tassen stilles (gefiltertes) Wasser
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 TL getrocknete Fenchelsamen
- 1 Stängel Zitronenmelisse oder mehr (alternativ: 1 TL getrocknete Zitronenmelisse)
- ggf. 1-2 TL naturreiner Honig
Und so geht's:
Wasser in einem Topf aufkochen, die Kräuter hineingeben, vom Herd nehmen und 15 Minuten ziehen lassen. Abseihen, falls gewünscht mit Honig süßen und in Ruhe genießen.
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