Praktische Guides · 14. November 2018
Dich hat eine Erkältung erwischt? Hier habe ich meine 7 besten Tipps für euch zusammengefasst. Gute und schnelle Besserung!

Rund ums Thema (Basen-)Fasten · 08. April 2017
Fühlst du dich oft müde, abgeschlagen oder kannst dich schlecht konzentrieren? Oder hast du Verdauungsbeschwerden, Kopfschmerzen oder sonstige Beschwerden, die dich nicht wirklich fit fühlen lassen? Oder du fühlst dich noch ganz gut und möchtest diesen Zustand beibehalten und etwas für deine Gesundheit tun? Dann wäre eventuell eine Heilfastenkur auch etwas für dich. Im „Hause Gemüsehimmel“ ging vor ein paar Tagen zum wiederholten Male eine 10-tägige Heilfastenkur zu Ende, was ich...
Für mich persönlich das Schwierigste an einer gesunden Ernährung, so banal es auch klingen mag, ist ausreichend zu trinken! Man sollte meinen, dass dies kein großes Problem darstellt, aber ich weiß von vielen Menschen, dass sie immer wieder vergessen über den Tag verteilt ausreichend zu trinken. Wieder andere haben das Problem, dass sie zwar die empfohlene Menge erreichen, nur leider die falschen Getränke zu sich nehmen. Da zu einer gesunden Ernährung auch ein gesundes Trinkverhalten...

Rund ums Thema (Basen-)Fasten · 27. Dezember 2016
Kennst du das auch? Über die Weihnachtsfeiertage isst man gerne mal mehr, als man eigentlich sollte. Die leckeren Plätzchen, die es schon die ganze Adventszeit über gab, tun ihr Übriges. Viel Zucker, viele tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Käse und Eier und oftmals noch Alkohol führen in unseren Körpern zur Bildung von Säuren in großen Mengen. Unsere Leber und unser Verdauungssystem arbeiten auf Hochtouren um diese ganze "Völlerei" zu verarbeiten. Damit wir weiterhin fit bleiben...

Gut erholt bin ich aus dem Urlaub zurück und kann euch meinen neuen Blogpost präsentieren. Es geht weiter mit dem vierten Punkt meiner Ernährungsprinzipien und dieser lautet:
Im letzten Blogpost habt ihr gelesen, dass es wichtig ist Omega6- und Omega3-Fettsäuren in einem bestimmten Verhältnis aufzunehmen und wie euch das gelingt. Heute geht's darum, warum das überhaupt wichtig ist und was es beim Thema Fett sonst noch zu beachten gibt, inklusive Einkaufstipps!
Grundlagen einer gesunden Ernährung · 13. September 2016
„Fett ist ungesund“ – ich kann nur immer wieder den Kopf schütteln über diese Aussage. Das arme Fett tut mir richtig leid. Es hat ständig mit Vorurteilen zu kämpfen. Und dabei ist es, wie so oft in unserem Leben, einfach Opfer von Verallgemeinerungen geworden. Ja, es gibt ungesundes Fett. Aber ja, es gibt sehr wohl auch gesundes Fett. Und: unser Körper braucht Fett um zu funktionieren! Natürlich in der richtigen Menge. In diesem und den folgenden Blogposts lest ihr, welche Mengen...
Grundlagen einer gesunden Ernährung · 01. September 2016
In der folgenden Tabelle habe ich für euch einige Punkte zusammengefasst, die ich persönlich im Rahmen der Umsetzung der Vollwerternährung befolge bzw. die ich vermeide. Die Liste ist nicht vollständig und es gibt natürlich immer noch Dinge, die man verbessern kann. Wenn ihr noch Ideen oder Erfahrungen habt, dann ab damit in die Kommentare :-)
Erstmal möchte ich DANKE sagen für die vielen positiven Rückmeldungen, die ich schon von euch bekommen habe. Ich freue mich sehr darüber - und bin jetzt noch motivierter weiterzuschreiben :-) Im heutigen Blogpost geht es um meinen zweiten Ernährungsgrundsatz, der lautet: #2: Ich ernähre mich vollwertig Wer jetzt denkt „Aha. Vollkornbrot. Langweilig.“, der mag bitte weiterlesen. Das Konzept der Vollwerternährung, dessen Grundidee übrigens bereits über ZWEITAUSEND Jahre alt ist, hat...
Wie versprochen erzähle ich euch heute mehr darüber, wie man sich basenüberschüssig ernährt, was es zu beachten gibt, und welche Fehler es zu vermeiden gilt.

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