Rezepte · 19. Juli 2016

Dieses ayurvedisch inspirierte Curry ist so herrlich cremig und eine wahre Geschmacksvielfalt aufgrund der vielen verschiedenen Gewürze und Gemüsesorten. Ich liebe es - ihr auch?

Rezepte · 19. Juli 2016

Sauerkraut ist aufgrund seiner enthaltenen darmfreundlichen Bakterien supergesund. Lest mehr dazu im Rezept.

Rezepte · 19. Juli 2016

Wenn ihr vorgegarte Kichererbsen verwendet, dann geht dieses Rezept so schnell, dass man es fast "fast food" nennen könnte. Allerdings ist es gesund. Also "fast slow food" sozusagen ;-)

Rezepte · 19. Juli 2016

Dieses Rezept war mal wieder eine "alles was weg muss"-Kochaktion. Was dabei heraus kam ist so lecker, dass ich es aufgeschrieben habe. Probiert es selbst!

Rezepte · 19. Juli 2016

Ein zu 100% basisches Hauptgericht - ideal (nicht nur) für einen Basentag zwischendurch.

Rezepte · 19. Juli 2016

Ich liebe Bratlinge, oftmals dauert die Herstellung aber etwas länger. Diese Haferflockenbratlinge sind schnell fertig und eignen sich mit Gemüsebeilage als Hauptgericht oder als Baustein in einer Bowl.

Rezepte · 19. Juli 2016

Kürbis und Kartoffeln in Kombination schmecken einfach toll, wie in diesem köstlichen vegetarischen Herbstrezept. Da es jedoch aufgrund der Eier und Milchprodukte doch relativ viele tierische Bestandteile hat, kommt es bei uns eher als Ausnahme auf den Tisch.

Rezepte · 19. Juli 2016

Lasst euch vom Wort "bitter" nicht abhalten dieses Rezept auszuprobieren. Die hier enthaltenen Bitterstoffe aus Artischocke und Olive sind top für eine gesunde Verdauung.

Rezepte · 19. Juli 2016

Als in unserem Gemüsegarten mal wieder viel zu viele Gurken auf einmal reif waren habe ich dieses sommerlich leichte Rezept ausprobiert. Es schmeckt bestimmt auch toll mit Zucchini statt Gurke.

Rezepte · 19. Juli 2016

Vegan panierte Gemüseschnitzel entweder aus Kohlrabi, Sellerie, Süßkartoffeln, ... dazu Kartoffelsalat und ein Traumgericht ist fertig!