Grundlagen einer gesunden Ernährung

Für mich persönlich das Schwierigste an einer gesunden Ernährung, so banal es auch klingen mag, ist ausreichend zu trinken! Man sollte meinen, dass dies kein großes Problem darstellt, aber ich weiß von vielen Menschen, dass sie immer wieder vergessen über den Tag verteilt ausreichend zu trinken. Wieder andere haben das Problem, dass sie zwar die empfohlene Menge erreichen, nur leider die falschen Getränke zu sich nehmen. Da zu einer gesunden Ernährung auch ein gesundes Trinkverhalten...

Gut erholt bin ich aus dem Urlaub zurück und kann euch meinen neuen Blogpost präsentieren. Es geht weiter mit dem vierten Punkt meiner Ernährungsprinzipien und dieser lautet:
Im letzten Blogpost habt ihr gelesen, dass es wichtig ist Omega6- und Omega3-Fettsäuren in einem bestimmten Verhältnis aufzunehmen und wie euch das gelingt. Heute geht's darum, warum das überhaupt wichtig ist und was es beim Thema Fett sonst noch zu beachten gibt, inklusive Einkaufstipps!
Grundlagen einer gesunden Ernährung · 13. September 2016
„Fett ist ungesund“ – ich kann nur immer wieder den Kopf schütteln über diese Aussage. Das arme Fett tut mir richtig leid. Es hat ständig mit Vorurteilen zu kämpfen. Und dabei ist es, wie so oft in unserem Leben, einfach Opfer von Verallgemeinerungen geworden. Ja, es gibt ungesundes Fett. Aber ja, es gibt sehr wohl auch gesundes Fett. Und: unser Körper braucht Fett um zu funktionieren! Natürlich in der richtigen Menge. In diesem und den folgenden Blogposts lest ihr, welche Mengen...
Grundlagen einer gesunden Ernährung · 01. September 2016
In der folgenden Tabelle habe ich für euch einige Punkte zusammengefasst, die ich persönlich im Rahmen der Umsetzung der Vollwerternährung befolge bzw. die ich vermeide. Die Liste ist nicht vollständig und es gibt natürlich immer noch Dinge, die man verbessern kann. Wenn ihr noch Ideen oder Erfahrungen habt, dann ab damit in die Kommentare :-)
Erstmal möchte ich DANKE sagen für die vielen positiven Rückmeldungen, die ich schon von euch bekommen habe. Ich freue mich sehr darüber - und bin jetzt noch motivierter weiterzuschreiben :-) Im heutigen Blogpost geht es um meinen zweiten Ernährungsgrundsatz, der lautet: #2: Ich ernähre mich vollwertig Wer jetzt denkt „Aha. Vollkornbrot. Langweilig.“, der mag bitte weiterlesen. Das Konzept der Vollwerternährung, dessen Grundidee übrigens bereits über ZWEITAUSEND Jahre alt ist, hat...
Wie versprochen erzähle ich euch heute mehr darüber, wie man sich basenüberschüssig ernährt, was es zu beachten gibt, und welche Fehler es zu vermeiden gilt.
Tadaaa, geschafft! Mein erster Blogpost ist endlich fertig. Ich habe lange überlegt, wie ich anfangen soll. Und bin zu dem Entschluss gekommen: am besten am Anfang :-) Da stellt sich doch die Frage, wenn man über das Thema „gesunde Ernährung“ schreiben will, was genau unter dem Begriff „gesunde Ernährung“ überhaupt zu verstehen ist. Oft werde ich gefragt, was ich denn alles geändert habe, um meine gesundheitlichen Verbesserungen zu erreichen. Um gesund zu bleiben verbanne ich so...