Basics

Basics · 06. September 2020
Wann immer in meinen Rezepten von Dattelmus die Rede ist verwende ich dieses Rezept. Eine supergesunde Alternative zu herkömmlichen Süßungsmitteln.

Basics · 17. Mai 2020
Pflanzliche Alternativen zu Kuhmilch oder generell Tiermilch gibt es mittlerweile viele auf dem Markt. Die meisten davon enthalten jedoch unnötige (künstliche) Zusatzstoffe und viele sind noch dazu gezuckert. Hier findest du 3 Methoden, wie du deine gesunde (!) Pflanzenmilch selbst herstellen kannst.

Basics · 01. Dezember 2019
Genauso wie es sich lohnt das Kürbispüree im Herbst und Winter vorrätig zu haben, habe ich in dieser Jahreszeit auch immer ein Gläschen Pumpkin Spice Gewürzmischung vorrätig. Sie ist im Nu selbst hergestellt.

Basics · 01. Dezember 2019
Spätestens wenn es draußen allmählich dunkler und grauer wird lohnt es sich im Kühlschrank oder Gefrierfach immer einen bunten Farbklecks in Form von orangeleuchtendem Kürbispüree zu haben - die Basis für viele leckere Rezepte.