Diese glutenfreien Tahini-Zimt-Pancakes mit gebackener Banane sind wahres Soulfood bei ungemütlichem Herbstwetter. Zudem sind sie vegan und damit laktosefrei, ohne Industriezucker, soja- und ölfrei.
Mein aktuelles Lieblingsfrühstück: sommerlich, fruchtig, leicht aber doch sättigend, mit hohem Wohlfühlfaktor und zu 100% basisch. Außerdem fettfrei und somit ideal für den leberentlastenden Vormittag.
Ein Pancake-Rezept das nicht nur lecker ist, sondern auch sämtliche Sonderwünsche berücksichtigt: glutenfrei, vegan, sojafrei, zuckerfrei und bananenfrei!