Schoko-Smoothie-Bowl

Mein Tipp: Bestimmt kein Frühstück für alle Tage - obwohl, wer weiß :-) Eignet sich aber auch besonders gut als Zwischensnack, wenn einen die Lust auf was Süßes packt.

Die Wassermenge ist stark abhängig von der Größe der Avocado. Am besten mit 100 ml beginnen und dann gegebenenfalls noch etwas nachgießen, falls die Konsistenz nicht flüssig genug ist.

 

Zutaten für 1 Portion

  • 1/4 Banane
  • 1/2 Avocado
  • 1/2 kleine Zucchini
  • 2 TL Macapulver
  • 2 TL Kakaopulver
  • 6-8 Pecannüsse (alternativ Haselnüsse)
  • 1-2 Datteln
  • 100-150 ml Wasser
  • 2 TL Mandelmus oder Haselnussmus
  • Toppings nach Wahl (frisches Obst etc.)

Alle Zutaten im (Hochleistungs-)Mixer mixen bis eine schöne, nicht zu flüssige Masse (man sollte sie löffeln können) entstanden ist.

In eine Schüssel füllen und mit Toppings nach Wahl genießen. Hier im Bild Kokos-Knuspermüsli, Papaya, Blaubeeren undeine Erdbeere aus dem Garten :-)

 

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