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Wassermelonen-Smoothie

Dieser Smoothie enthält nur eine einzige  Zutat - nämlich Wassermelone :-)

Aber er schmeckt einfach himmlisch! Besonders wenn die Melone zuvor im Kühlschrank gelagert wurde und gut gekühlt ist.

 

Wassermelonen haben einen Wassergehalt von über 90%. Dieses sogenannte Pflanzenwasser hydriert den Körper besonders gut, da es in seiner Zusammensetzung perfekt den Wasserhaushalt unseres Körpers ausgleicht.

Wassermelonen haben einen hohen Lycopingehalt und wirken dadurch antioxidativ, das heißt sie neutralisieren freie Radikale und beugen so Zellschädigungen vor.

Sie eignen sich hervorragend für die Entgiftung und Entsäuerung unseres Körpers.

 

Das Fruchtfleisch ist aufgrund seines hohen Enzymgehalts extrem leicht verdaulich, deswegen sollten (Wasser-)Melonen am besten auf nüchternen Magen gegessen (oder getrunken) werden um einen aufgeblähten Bauch zu verhindern.

Das kommt rein (1-2 Portionen):

  • 1/2 Wassermelone (am besten aus dem Kühlschrank)

 

Und so geht's:

 

Wassermelone ohne Schale im Mixer zerkleinern und genießen!

 

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